กองทุนหมู่บ้าน
ขัวมุง

ขัวมุง
นายอัมเรศน์ สืบพันธ์วงษ์ (พี่อ๊อด)
หมู่ 4 ต.สันทรายน้อย อ.สันทราย
แนวคิดการพัฒนาผลิตภัณฑ์เป็น : แคปหมูรสลาบเหนือ แคบหมูเป็นของฝากที่ขึ้นชื่อของภาคเหนือ โดยในแต่ละเจ้าจะมีควำมคล้ายคลึงกัน ทาง ทีมที่ปรึกษาจึงเล็งเห็นว่ำ หากนำ Soft Power อัตลักษณ์ล้านนาคือ ลาบเหนือซึ่งมีกลิ่น หอมของเครื่องเทศอย่างมะแขว่น ซึ่งสะท้อนถึงวัฒนธรรมของอาหารอย่างชัดเจน จึง พัฒนาเป็นแคปหมูรสลาบเหนือ และยังเล็งเห็นถึงโอกาสที่สามารถเพิ่มยอดขายและ ช่องทำงการตลาดอย่างวงกว้างมากขึ้น
